Micelio líquido de Shiitake (Lentinula edodes) – Cultivo fácil en casa

Potencia tu huerto de hongos con nuestro micelio líquido de Shiitake, listo para inocular en granos y sustratos. Lote fresco, 100 % puro y de alta vitalidad, ideal para aficionados y productores que buscan fructificaciones abundantes de un hongo gourmet y medicinal.

¿Por qué elegir nuestro micelio líquido?

• Alta vigorosidad: colonización rápida y uniforme.
• Pureza garantizada: cultivo axénico, libre de contaminantes.
• Fácil de usar: formato en jeringa con filtro; ideal para granos (mijo, trigo, maíz) y sustratos lignocelulósicos.
• Resultados consistentes: cepa seleccionada por rendimiento y sabor umami.

Beneficios del Shiitake

El Shiitake (Lentinula edodes) es un hongo apreciado por su sabor profundo y por compuestos como beta-glucanos y lentinan. Su consumo forma parte de una dieta equilibrada y se asocia tradicionalmente al bienestar inmunológico y a un perfil antioxidante. (El producto no sustituye consejos médicos).

Aplicaciones y compatibilidad

• Granos: mijo, trigo, centeno, maíz (esterilizados).
• Sustratos: aserrín de maderas duras, pellets de madera, paja pasteurizada, bloques suplementados con salvado.
• Fructificación: bolsas con filtro, cubos o troncos inoculados.

Cómo usarlo (paso a paso)

1. Esteriliza o pasteuriza el grano/sustrato según corresponda y deja enfriar.
2. Agita suavemente la jeringa para homogeneizar el micelio.
3. En ambiente limpio, inocula 1–2 ml por 1 kg de grano; mezcla para distribuir.
4. Incu­ba a 22–25 °C con buena ventilación y sin luz directa hasta completa colonización.
5. Transfiere al sustrato final (aserrín/pellets) y procede a la fase de fructificación con humedad 85–95 % y aire fresco.

Especificaciones del producto

• Contenido: jeringa estéril 10 ml de micelio líquido (LC) + aguja y tapón Luer-Lock.
• Cepa: Shiitake seleccionado por rendimiento y textura.
• Almacenamiento: refrigerado a 2–8 °C; no congelar.
• Vida útil: 3–6 meses en frío (mejor usar lo antes posible).
• Calidad: lote probado en agar y grano antes de su envío.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuánta jeringa necesito?

Una jeringa de 10 ml inocula hasta 5–10 kg de grano si trabajas en condiciones limpias.

¿Qué madera prefiere el Shiitake?

Roble, haya, encina u otras maderas duras. En pellets funciona muy bien con suplemento de salvado (5–10 %).

¿Tiempo hasta la cosecha?

Según condiciones, 6–10 semanas desde la inoculación del sustrato final.

Consejos de cultivo para mejores resultados

• Mantén el grano húmedo pero suelto (sin exceso de agua libre).
• Añade 1–2 % de yeso al grano para mejorar textura; evita cal que eleve el pH.
• Fructifica con aire fresco y luz ambiental; evita temperaturas >26 °C.

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